Pedro Aibar ペドロ・アイバル氏、サン・セバスチャンで開催されたOnly Wine賞にてムンド・デル・ヴィノ賞受賞
4月28日、エル・コト・デ・リオハ社のゼネラル・マネージャー兼醸造家の Pedro Aibar ペドロ・アイバル氏が、サン・セバスチャンにあるオテル・ロンドレスにて開催された 第3回Salón Only Wine サロン・オンリー・ワイン賞にて、その功績が讃えられ、ムンド・デル・ヴィノ賞を受賞。エル・コト・デ・リオハ社は、サン・セバスチャンを代表するソムリエ、シェフ、その他業関係者に、自社ワインを紹介しました。
イギリスのワイン専門誌 Decanter、ナヴァラのガルナチャを賞賛
イギリスのワイン専門誌 Decanter は、スペインワイン90アイテムをテイスティングした、ガルナチャワインのレポートの中で、D.O.ナヴァラのワイン25アイテムを賞賛。D.O.ナヴァラの生産者にとっては、これまでの努力が評価され、D.O.ナヴァラのガルナチャワインの素晴らしさを認知してもらう、絶好の機会となるでしょう。
スペインのグルメショップ Pastelería Mallorca パステレリア・マヨルカ、東京に進出
1931年創業の老舗ショップ Pastelería Mallorca パステレリア・マヨルカは、日本のパンやスイーツの消費増に注目、初の海外進出となる海外１号店を本日、4月24日東京・二子玉川にオープンしました。
オリーブ・ジャパン国際オリーブオイル・コンテスト2015結果発表
先週末に行われたOLIVE JAPAN 2015 の主要イベントの一つとして、The OLIVE JAPAN International Competition オリーブ・ジャパン国際オリーブオイル・コンテスト 2015が開催されました。The OLIVE JAPAN International Extra Virgin Olive Oil Competition オリーブジャパン国際エキストラ・バージン・オリーブオイル・コンテストは、一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会が主催する国際規模のオリーブオイルコンテスト。
2014年-2015年シーズン・スペインベスト・エキストラ・バージン・オリーブオイル
スペイン農業食糧環境省は、4月15日に2014年−2015年シーズンのベスト・エキストラ・バージン・オリーブオイル賞の結果を発表、Finca La Reja フィンカ・ラ・レハ（ボバディーリャ／マラガ）のオーガニック・エキストラ・バージン・オリーブオイルは、オーガニック部門最優秀賞を受賞、スペイン農業食糧環境省2014年−2015年シーズンベスト・エキストラ・バージン・オリーブオイル賞において、全体で最も高い得点を獲得しました。
主要オリーブ品種の特徴
近年、エキストラ・バージン・オリーブオイルは、様々なレシピに活用され、食卓で活用されることが多くなってきました。伝統的なお料理から最新のお料理まで、活用できるオリーブオイルの主要品種（アルベキーナ、コルニカブラ、オヒブランカ、ピクアル）の特徴とその適した用途をご紹介します。
D.O.マンサニーリャ50周年を祝い、セビーリャにてショールーム開催
D.O.ヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルカール・デ・バラメーダ原産地呼称統制委員会（以下、D.O.ヘレス・イ・マンサニーリャ）が、セビーリャにてプロフェッショナル向けにサンルーカル・デ・バラメダのワイナリー14社を集めショールームを開催しました。
マドリード・ベスト・オリーブ記念樹、樹齢は推定300年
マドリード自治州のモラタ・デ・タフーニャに、地元の人々が "El Perdigocho de la Cárcava" と呼ぶ、推定樹齢300年のオリーブの樹があります。高さおよそ3メートル、周囲7.1メートルの大きさで、年間およそ50kgのオリーブが穫れるこの樹は、マドリードのベストオリーブ記念樹に選ばれました。
5月16日（土）、第2回豊洲パエリア開催
昨年江東区豊洲公園で開催されたイベント 《豊洲パエリア》は第1回にも関わらず来場者約5,000人にのぼり、大成功を遂げました。2015年の今年、第2回となる《豊洲パエリア》はゴールデンウィーク明けの5月16日（土）に開催されます。
ワイン、スピリッツ、オリーブオイルの国際コンクール Cinve 2015 受賞結果発表
Isabel Mijares イサベル・ミハレス氏と Pascual Herrera パスクアル・エレーラ氏の指揮のもと、3月26日から29日まで、ワイン、スピリッツ、オリーブオイルの国際コンクール Cinve 2015の審査が行われ、世界13カ国からワイン、スピリッツ、オリーブオイルのサンプルが出品されました。
Salón de Gourmets サロン・デ・グルメ 2015開催迫る！
Salón de Gourmets サロン・デ・グルメは、高品質な食材および飲料の展示会。29回目となる今年は、ポルトガルを今年の名誉国として迎え、4月13日から16日まで、マドリードの見本市会場 Ifemaにて開催予定。
４月の旬の食材
数千年前から続く地中海沿岸諸国の人々が引継いできた生活スタイルを守ることを主な目的としている団体、Fundación Dieta Mediterránea 地中海式ダイエット財団が紹介する、4月に最適な食材は。。。
国際ワインコンクール Premios Vinos y Mujer ワインと女性賞にて48アイテムが受賞
国際ワインコンクール Premios Vinos y Mujer ワインと女性賞2015の結果が発表されました。今年で第８回となる Premios Vinos y Mujer ワインと女性賞は、醸造およびプロモーションにおいて女性が活躍しているワインのコンクール。2015年は48アイテムが受賞、中でも最も評価の高い、Gran Diamante グラン・ダイアモンド賞を受賞したワインは、Nora da Neve（D.O.リアス・バイシャス）、Campo Viejo Rosado（D.O.Ca.リオハ）、Tipicitat（D.O.テラ・アルタ）、Testamento Esencia（D.O.アボナ）の4アイテム。
自宅で手軽に本場スペインの味を再現！？
スペイン料理研究家の加瀬まなみさんが、食に精通した様々なキュレーターがよりすぐった逸品を紹介するキュレーションサイト ippin（イッピン）で、スペイン風アレンジ料理とワインにあわせるマリアージュを提案。