Granjapon グランジャポン主催のパエリアフォトコレクション、PAELLA LOVERS COLLECTION パエリア・ラバーズ・コレクション。12月20日土曜日、初代となる第１回PAELLA LOVERS COLLECTION パエリア・ラバーズ・コレクション受賞者らが顔を揃えました。
ANETO アネト社のパエリアスープの輸入元でもあるグランジャポン社が、パエリアをもっと日本の食卓に広めたいという想いからはじめた企画で、アネト社のパエリアスープをつかったパエリア、もしくはオリジナルレシピの写真を募集。初年度となる今年の応募総数は49枚で、最終的に選ばれたのは５作品。選考委員長を務めたのはL'estudi レストゥディ（内幸町／東京）のオーナーシェフ
Josep Barahona Viñes ジョセップ・バラオナ・ヴィニェス氏。
20日は副賞として、バラオナ氏の主宰するL'estudi レストゥディで受賞者らが集まり、食事会が行われました。受賞者は、以下の通り：
●ジョセップ・バラオナ選考委員長賞（パエリア部門） 薩木 孝之氏
●ジョセップ・バラオナ選考委員長賞（オリジナルレシピ部門） 中島 悦子氏
●ジョセップ・バラオナ選考委員長賞（オリジナルレシピ部門） 森山 祐子氏
●ANETO社長賞（パエリア部門） 加瀬 まなみ氏
●グランジャポン賞（パエリア部門） 森山 和夫氏
食事会では、受賞作品のレシピ考案のエピソードや写真撮影での苦労話等、参加者ならではの話題で盛り上がりました。食事会のお料理はいずれも旬の食材をいかした素材に繊細なソースを添えるなど、バラオナ氏らしいメニューで、参加者は一品一品バラオナ氏の説明に耳を傾けていました。
グランジャポンの星野マチ子代表によると、PAELLA LOVERS COLLECTIONは2015年も開催予定とのこと。PAELLA LOVERS COLLECTION、来年も楽しみです。
PAELLA LOVERS COLLECTION 2014の結果はこちら。
PAELLA LOVERS COLLECTION 2014 食事会の様子（L’estudiにて）
スペインレストラン、バルの広報担当の方、イベント情報がありましたら、ぜひ、ケ アプロヴェーチェまで！
コメントをお書きください