スペインの新聞 El Mundo エル・ムンド紙が25週年を迎え、スペインのガストロノミー業界を率いる有名店による “Gastro ガストロ 25” を開催しました。イベントには、マドリードを拠点に活躍している DiverXO の David Muñoz ダビッド・ムニョス氏、Viridiana の Abraham García アブラアム・ガルシア氏、La Tasquita de Enfrente の Juanjo López フアンホ・ロペス氏、Sacha の Sacha Hormaechea サチャ・オルマエチェア氏、DsTage の Diego Guerrero ディエゴ・ゲレーロ氏、Kabuki の Ricardo Sanz リカルド・サンス氏、El Mesón de Fuencarral の Ramón Dios ラモン・ディオス氏、Sudestada の Estanislao Carenzo エスタニスラオ・カレンソ氏、また、遠方からはマラガを拠点として活躍する Dani García ダニ・ガルシア氏らが参加。