Nacional

　シェリー・ウィーク 2017 では 30 か国および国外領土で 2,500 以上のイベントが開催 され、三年連続で 25％の増加となりました。シェリー・ウィークはシェリー業界だけで なく、ワイン業界で最も影響力のあるイベントです。イギリスだけでも 700 ものイベン ト、1 日に 100 のグルメ・イベントが開催されました。

スペインのカタルーニャの

冬の風物詩と言えるのが『カルソッターダ』。カルソッツという、日本の長ネギに似たネギを直火で豪快に焼き上げ、特製のアーモンドソース、ロメスコソースで頂きます。そのカルソッターダを楽しむイベント第２弾の開催情報です！

スペインのカタルーニャの

冬の風物詩と言えるのが『カルソッターダ』。カルソッツという、日本の長ネギに似たネギを直火で豪快に焼き上げ、特製のアーモンドソース、ロメスコソースで頂きます。そのカルソッターダを楽しむイベントの開催情報です！

２０１０年よりスペインの伝統ある多様なテロワールを精力的にサポート･保護し、厳選した良質なスペインワインを生産･保有し、世界中に提供しているという、インターナショナルグループの Spanish Wine Exclusives スパニッシュワインエクスクルーシブス（以下、SWE）のワイン試飲会が、東京に引き続き、大阪でも開催が決定しました。9月13日水曜日、大阪市西区のガストロテカ ビメンディにて、Spanish Wine Exclusives ワイン試飲会が開催されます。各地のテロワールを表現したワイン、ガリシアの伝統的ワインからリオハアルタの自然派オレンジワインまで、魅力的なワインが楽しめます。

今日は、２０１０年よりスペインの伝統ある多様なテロワールを精力的にサポート･保護し、厳選した良質なスペインワインを生産･保有し、世界中に提供しているという、インターナショナルグループの Spanish Wine Exclusives スパニッシュワインエクスクルーシブス（以下、SWE）のイベントをご紹介させて頂きます。

中目黒でスペイン料理店として、１０年間地元民に愛されてきた、バル・エグザイルスがリニューアルし、店名をスペイン料理 エル・アローニャ EL ALOÑA に変えて、新しく生まれ変わります。

1月22日日曜日、上野いいオフィス（東京都台東区）にて、メルカド（スペイン版マルシェ）をイメージしたイベント「¡VIVA!イスパ」が開催されます。トルティージャのミニ料理教室、ワイン講座、スペイン語講座、スパニッシュギター、物販など、スペインをあれこれつまみ食いできるイベントです。

リアス・バイシャス原産地呼称統制委員会では、今年も D.O. リアス・バイシャスワインのプロモーション 活動を日本国内で実施します。今年は、業界関係者向けに 「D.O. リアス・バイシャス 商談会」 と「D.O. リ アス・バイシャス ワインセミナー」 を、また、一般のワイン愛好家向けイベントとして 「リアス・バイシャス 海のワインパーティー」 を、7 月 13 日水曜日に、レストラン「ツキ シュール・ラ・メール」(東京都港区海岸 1-15-5) で開催予定。

大阪福島区にあるスペインバル BANDA です。

毎日でも来て頂ける値段と、コーヒー１杯からディナーまで使って頂ける間口の広さ。

そこに集まる様々な人々のコミュニティの核としての店。それこそがバルの在り方だと思っています。

そんなお店が今の日本にはもっとあってもいいのではないでしょうか？

いつの日か”バル”が電気や学校、コンビニなどと等しくインフラの様に認識して頂ける日を目指して日々営業しております。

新規出店計画中です。一緒にアイデアを出し合いながらお店づくりしてみませんか？