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書籍 《Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros》

書籍《Los 100 mejores vinos por menos de 10€》(geoPlaneta社)(www.diariodegastronomia.com)
書籍《Los 100 mejores vinos por menos de 10€》(geoPlaneta社)(www.diariodegastronomia.com)

ワインは、スペイン文化に不可欠な要素となっています。今日では、D.O.やレセルヴァ、クリアンサといった用語は皆が知っており、ワインの話になると、好みのタイプなど個々に自分なりの基準を持っています。

 

 

ワインを理解するのに、高価である必要はありません。2016年版で4年目となる、《Los 100 mejores vinos por menos de 10€》(geoPlaneta社)が出版されました。著者は、Alicia Estrada アリシア・エストラーダ氏。スペイン各地の異なる産地から、10ユーロ以下の優れたワイン100アイテムセレクトし、紹介しています。

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トリップ・アドバイザーによる2015年グルメレストランランキング発表

スペインレストラン2位のEl Celler De Can Roca エル・セリェール・デ・カン・ロカ (www.diariodegastonomia.com)
スペインレストラン2位のEl Celler De Can Roca エル・セリェール・デ・カン・ロカ (www.diariodegastonomia.com)

世界の旅の口コミ&ランキングサイト《トリップアドバイザー》が毎年恒例の旅行者が選ぶ、ワールドグルメレストランランキングを発表しました。スペイン勢は、ヨーロッパランキングで Martin Berasategui マルティン・ベラサテギがなんと1位に選ばれた他、El Celler De Can Roca エル・セリェール・デ・カン・ロカ 11位、El Club Allard エル・クルブ・アリャルド18位と、3店舗が上位にランクイン。またスペインのランキングでも Martin Berasategui マルティン・ベラサテギが1位、El Celler De Can Roca エル・セリェール・デ・カン・ロカ 9位、El Club Allard エル・クルブ・アリャルド11位、Arzak アルサック 18位、ABaC アバック 20位と続きました。

 

 

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International Sherry Week インターナショナル・シェリー・ウィークまであと4週間

第2回 International Sherry Week インターナショナル・シェリー・ウィーク開催まであと4週間となりました。第2回となる今年は、11月2日から8日にかけて開催。インターナショナル・シェリー・ウィークは、スペイン南部生まれのこのユニークなワインの国際的なお祭り。世界中の何千というレストラン、バル、ホテル、ワインショップ等が、シェリーカクテルや特別なマリアージュのメニューを作ったり、シェリーをテーマにしたイベントや試飲会を行ったり、また、ツイッターでのオンライン同時シェリー・テイスティング会を開催するなど、この機会に様々なアクティビティを展開、食の中でのシェリーの多様性に出会えることでしょう。

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