生活情報サイトAll About(オール・アバウト)に、首都圏を中心としたおすすめスペイン料理店を紹介する「スペイン料理」カテゴリーが登場

All About スペイン料理ガイド 加瀬まなみさん
All About スペイン料理ガイド 加瀬まなみさん

生活情報サイトAll About(オール・アバウト)に、首都圏を中心としたおすすめスペイン料理店を紹介する「スペイン料理」カテゴリーが登場。パエリアをはじめとした、スペイン料理の一度は食べたい本当においしいお店を、首都圏(東京、神奈川、千葉、埼玉)を中心に厳選して紹介してくれるとか。

『大好きなスペイン料理、長年レシピ提供という形でご紹介してきました。家庭料理も好きだけど、本格的なスペイン料理の素晴らしさも知って欲しい!日本は本場に負けない美味しいお店に恵まれてることを伝えたい!と常々思ってました。 少しでも多くの方にスペイン料理を楽しんでもらえるよう、魅力あふれるスペイン料理の情報をどんどん発信していきます。どうぞよろしくお願いします。』と意気込みを語るのは、ガイドを務める料理研究家の加瀬 まなみさん。
 
 
加瀬さんの専門はスペイン料理と、ワインにあわせたマリアージュ提案で、レシピ開発や商品開発、企業コンサルティング、執筆活動なども行っているスペイン料理のスペシャリスト!著書には、『フライパンひとつで作る絶品パエリア』などがあります。
 
 
スペイン料理のスペシャリストが選ぶ、おすすめスペイン料理店やおすすめメニューなど、加瀬さんの記事から目が離せなそうです。
 
 
All About 「スペイン料理」はこちら。

 
 
 
スペインレストラン、バルの広報担当の方、イベント情報がありましたら、ぜひ、ケ アプロヴェーチェ