カルメ・ルスカリェーダ氏のレストラン《サン・パウ 東京》、今年で10周年

この10周年イベントは、サン・パウ 東京が日本の首都東京において最も有名で、オススメのレストランのひとつとして認知されるのにもってこいのイベントとなるでしょう。

 

日出づる国、日本にて

2004年、サン・パウは日本に進出、東京の中心、都内でも有数の高級商業施設のコレド日本橋の別館に、レストランをオープンしました。

 

サン・パウ 東京は、外観から店内の雰囲気、料理の神髄まで、バルセロナのサン・ポル・デ・マルにあるカルメ・ルスカリェーダ氏のサン・パウ本店のレプリカ。

 

東京のお店では、カルメ・ルスカリェーダ氏と打合せをしながら、日本にある新鮮な食材をつかって、季節に合わせたカタルーニャ料理を提供。また、セラーには350アイテム以上のワインがあり、スペインワインを中心に、厳選されたワインが用意されています。