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大輪のひまわりも首を垂れるほどの炎暑の日々ですが、いかがお過ごしでしょうか?

 

スペインのガストロノミー、ワインの情報サイト ¡Que aproveche! (ケ・アプロヴェーチェ!)では、この度、縁あって、ワイン会を開催することとなりました。しかも、グリーン・スペイン・プラスさんとのコラボ企画!!

 

第1回となる今回のテーマは、『スペイン・ガリシア地方で栽培される白ぶどうアルバリーニョとドイツ、フランスのリースリングの飲み比べ』。

 

ぜひ、皆さまの舌で飲み比べてみてください。

 

開催日:2014年8月30日土曜日

 

時 間:午後7時〜9時半(午後6時半 開場)

 

テーマ:ガリシア地方の白ぶどうアルバリーニョとリースリングの飲み比べ

 

内 容:ワイン6種類 + 特別コース料理

 

形 式:半立食スタイル

 

会 費:8,000円(お支払いは当日、現金のみでお願いします。)

場 所:Ardoak アルドアック

    東京都渋谷区上原1-1-20 JPビル2F

    小田急線 代々木八幡駅より徒歩3分

    (代々木八幡駅 南口を出て右に進み、山手通りの下をくぐり左折。

     道なりに進み左側。1階は沖縄料理屋。)

 

定 員:16名(お早めにお申し込みくださいませ!)

 

申込方法:Que aprovecheサイトの申込ページよりお申込み願います。

     もしくは、メールにて、参加される方のお名前、人数をご連絡ください。    

     mail : info@que-aproveche.com     

     ¡Que aproveche! 水門(すいもん)宛て

 

 

《シェフご紹介》

今回のワイン会にご協力して頂くのは、代々木八幡にあるスペイン料理店のArdoak アルドアックの酒井シェフ。酒井シェフは、渋谷の有名スペイン料理店サン・イシドロ(現在は参宮橋へ移転)で8年シェフを務めた後、牛込神楽坂のBar Maquó(バルマコ)の立ち上げに携わり、準備期間を経て、2012年にArdoak アルドアックをオープン。ちなみに、Ardoakとはバスク語でワインのこと。