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スペインワイン TOP20
2015年10月から2016年9月にかけて、Gourmetsグループテイスティング委員会によってブライングテイスティングを行い、ワインガイド2017年 Guía de Vinos Gourmets にて、20アイテムが100点満点中99点という高得点を獲得しました。
書籍 《Los 100 mejores vinos por menos de 10 euros, 2017》
Alicia Estrada アリシア・エストラーダ氏が、産地の異なるスペイン各産地の良質なワインで、10ユーロ以下で購入できるものを100アイテムセレクトした書籍、《Los 100 mejores vinos
por menos de 10€》が出版されました。
秋のオススメ食材10選
毎年、秋になると、豆や野菜、きのこ類やナッツなどなど、栄養豊富な秋の食材が食卓をにぎわせてくれます。マドリードにあるガリシア料理のレストラン、Montes de Galicia モンテス・デ・ガリシアが、秋に欠かすことのできない食材をセレクトしてくれました。