5月22日、23日、イタリアのフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア州にて、今年で第6回となる Concours Mondial du Sauvignon ソーヴィニヨンブラン世界コンクールが開催されました。

マドリードにあるミシュラン2つ星レストラン El Club Allard エル・クルブ・アリャルドのシェフ María Marte マリア・マルテ氏が、Premios Nacionales de Gastronomía ナショナル・ガストロノミー賞の審査会により、2014年ベスト料理長に選出されました。

先日のジャパンタイムズの記事で、スペインのバスク地方を代表する料理として、ピンチョスと前衛的な料理が紹介されました。ひとつめのピンチョスは、一口サイズのおつまみで、生ハムやモルシージャ、メルルーサやエビなど、スペインを代表する様々な食材が使われ、よくバルのカウンターなどに並べられています。そして、2つめ前衛的な料理が、Arzak アルサックや Mugaritz ムガリッツなどのレストランに代表されるヌエヴァ・コシーナ（新スペイン料理）。

2015年5月21日、八芳園（白金台／東京）にて、スペインワイン＆フード商談会が開催されました。会場には、スペインワインを輸入するインポーターが55社以上出展し、ワイン400アイテム以上のほか、ビール、ブランデー、生ハムをはじめとする腸詰類やチーズ、缶詰、ナッツ類などなど、スペインのアルコール、食材が並び、各ブースでは業界関係者らが真剣にテイスティングしていました。

シェリーの祭典 Sherry Festival シェリー・フェスティバルが、５月15日から23日まで、バルセロナにて開催されています。カタルーニャでこれだけ大規模にシェリーイベントが開催される初めて。18日月曜日、バルセロナの Hotel Majestic オテル・マジェスティックに、シェリーブランドが200近く集められ、400名を超えるプロフェッショナル向けに試飲会が開催されました。

ロンドンで開催された International Wine Challenge 2015 にて、スペイン勢は合計683のメダルを獲得しました。内訳は、金メダルが56個、銀メダルが235個、銅メダル392個。これは昨年比で102メダルの増加。スペインは、同コンクールのメダル獲得数で、世界第4位となりました。

スペイン人女性シェフの Elena Arzak エレナ・アルサック氏が、 アメリカにある、カリナリー・インスティテュート・オブ・アメリカ（通称CIA）にてリーダーシップ賞を受賞しました。この賞は、料理界の草分け的存在として、料理界を牽引してきた女性に贈られる賞。この賞の名前は、"Augie  オージェ"といい、偉大なフランス人シェフ Auguste Escoffier オーギュスト・エスコフィエ氏の名に因んでつけたれたもの。

第8回となる FENAVIN フェナビンは、スペインで開催されるスペインワイン見本市。5月12日から14日まで、シウダー・レアルにて開催されています。スペイン全土より、ほぼすべてのD.O.ワインが出展されており、出展社数は前回より13％増で、1,361のワイナリーが出展、カスティーリャ・ラ・マンチャからは694ワイナリーが出展、うち311社はシウダー・レアルの生産者となっています。

優れたリベラ・デル・ドゥエロのワインを選ぶ、2015年 Premios Envero プレミオス・エンヴェロの結果が発表されました。審査は5月9日土曜日、アランダ・デ・ドゥエロにて、およそ1,000名の審査員を集めて行われました。

世界有数のレストランランキング OAD (Opinionated About Dining) が、ヨーロッパを代表するレストランの中から、OAD のメンバーがランキングを作成、2015年ヨーロッパ・ベスト・レストラン100を発表しました。